साबूदाना रोस्टेड नमकीन घर पर बनाये
घर पर करें तैयार बस इस आसान विधि के साथ
सामग्री :-
साबूदाना पापड़ – 2, 3
साबूदाना वेफर्स – 1/3 प्याला
फूल मखाने – एक बड़ा चम्मच
बड़ा साबूदाना – 1/3 प्याला
मूंगफली दाना – 2 बड़े चम्मच
बादाम गिरी – 8, 10
काजू साबुत – 8, 10
किशमिश – एक बड़ा चम्मच
सेंधा नमक
कालीमिर्च व पोदीना पाउडर प्रत्येक – 1/2 छोटा चम्मच
बूरा – एक छोटा चम्मच
तलने के लिए पर्याप्त तेल।
विधि :-
आधे सेंधा नमक, कालीमिर्च, पोदीना पाउडर को थोड़े से पानी में घोल लें।
मखाने, मूंगफली दाना, बादाम, काजू व किशमिश को एक साथ रखें व मसाला मिश्रण लगाकर 10 मिनट तक रखा रहने दें।
इन्हें ओवन में ड्राई रोस्ट कर लें। तेल में साबूदाना, साबूदाना वेफर्स व पापड़ को तलें।
इस पर शेष मसाला छिड़क दें। सारी सामग्री मिलाकर बूरा मिला दें। व्रत में खाने के लिए सागारी नमकीन बनकर तैयार है।
सामग्री :-
साबूदाना पापड़ – 2, 3
साबूदाना वेफर्स – 1/3 प्याला
फूल मखाने – एक बड़ा चम्मच
बड़ा साबूदाना – 1/3 प्याला
मूंगफली दाना – 2 बड़े चम्मच
बादाम गिरी – 8, 10
काजू साबुत – 8, 10
किशमिश – एक बड़ा चम्मच
सेंधा नमक
कालीमिर्च व पोदीना पाउडर प्रत्येक – 1/2 छोटा चम्मच
बूरा – एक छोटा चम्मच
तलने के लिए पर्याप्त तेल।
विधि :-
आधे सेंधा नमक, कालीमिर्च, पोदीना पाउडर को थोड़े से पानी में घोल लें।
मखाने, मूंगफली दाना, बादाम, काजू व किशमिश को एक साथ रखें व मसाला मिश्रण लगाकर 10 मिनट तक रखा रहने दें।
इन्हें ओवन में ड्राई रोस्ट कर लें। तेल में साबूदाना, साबूदाना वेफर्स व पापड़ को तलें।
इस पर शेष मसाला छिड़क दें। सारी सामग्री मिलाकर बूरा मिला दें। व्रत में खाने के लिए सागारी नमकीन बनकर तैयार है।
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